Efektivní chlazení: Porovnání strojů na led v kostce a v tubusu

Pro různé podniky a restaurace, kde je klíčové udržovat věci chladné, může pravý ledový stroj udělat veškeré rozdíly. Ledové stroje jsou nezbytné pro uchovávání nápojů chladných a čerstvých. Mezi nejoblíbenějšími ledovými stroji ICEMA nabízí typy kostky a tubusy. Přiblížíme se o něco více oběma možnostem, abychom pomohli určit, která je pro vás nejlepší.

Ledové stroje - kostky vs. tubusy

Stroje na výrobu kostkového ledu jsou zařízení, která vyrobí ledové kostky. Dělají malé, čtvercové kostky, takže je lze okamžitě rozpoznat. Tyto stroje se nejčastěji nacházejí v místech jako restaurace, hotely a další podniky, kde je vysoká spotřeba ledu. Jsou velmi oblíbené, protože kostky se ve sklenicích a pohárech dobře vejde, díky čemuž nápoje získají příjemně chlazený vzhled. Naopak stroje na výrobu ledu vyrobují led ve tvaru dlouhých prázdných trubek. Používají se obvykle v průmyslovém měřítku tam, kde je potřeba tisíce liber ledu, například na akcích nebo v podnicích zabývajících se balením mořských plodů. Kromě toho, že trubičkový led funguje dobře pro některé nápoje, může také jinak ochladit položky.

Porovnání strojů na výrobu kostkového vs trubičkového ledu

Při srovnávání strojů na kubátka a tubové ledy existuje několik významných faktorů. Stroje na kubátka vyrobí led, který se pomalu taje. To je zejména užitečné pro nápoje, které musí čekat delší dobu před tím, než jsou spotřebovány, jako jsou plynutá voda nebo koktejly. A pomalé tání pomáhá udržet nápoje osvěžujícími bez vodnatého rozptýlení. Na druhé straně jsou stroje na tubový led schopni rychle a ve velkém množství generovat led, což je výhodné pro oblasti s vysokým provozem, které potřebují led ihned, například během určitých velkých oslav nebo akcí.

Který stroj na led je efektivnější?

Pokud jde o efektivitu, obě typy strojů na výrobu kostkového i tubového ledu mají své výhody a nevýhody. Jsou silné a pevné, takže mohou vydržet dlouhou dobu. Proto jsou oblíbenou volbou pro podnikatele, kteří potřebují led být po celý den neustále produkován. Na druhé straně mohou být stroje na výrobu tubového ledu energeticky úspornější. Mohou pomoci podnikům ušetřit na účtech za energii, což je velká výhoda pro majitele, kteří chtějí snížit náklady.

Jak posoudit schopnosti strojů na výrobu kostkového a tubového ledu

Při zkoumání, co mohou dělat stroje na kubátový a tubusový led, je třeba zvážit několik faktorů. Nejprve zvažte množství ledu, které dokáží vyrobit za den. Toto se nazývá kapacita výroby ledu. Také si přejete uvážit spotřebu energie u každého typu strojů a jak snadné jsou k údržbě. To je úlevou pro zaměstnance s plným programem, protože stroje na kubátový led obvykle jsou jednodušší k čištění a údržbě. Na druhé straně mohou stroje na tubusový led vyžadovat další údržbu, protože mají více součástí a relativně složitější návrhy.

Faktory při volbě stroje na led

Zde jsou některé klíčové body, které byste měli zvážit při výběru ledničky pro své podnikání: Za prvé, vezměte v úvahu, kolik ledu chcete každý den vyrobit. To vám umožní zjistit, jak velkou stroj potřebujete. Také si rozmyslete, kolik místa máte k dispozici pro stroj v kuchyni nebo skladovacím prostoru. To je důležité, protože chcete zajistit, aby stroj bezproblémově zapadl do vašeho zařízení. Určete, zda budete potřebovat kostkový led nebo tubusový led podle toho, jak ho hodláte používat. Nakonec zvažte energetickou účinnost stroje a projektové náklady. Také uvažte o tom, jak snadno můžete stroj údržbovat a kolik bude stát vlastnictví celkově.

Oba typy strojů na výrobu ledu, krychlového i tubového, nabízejí své vlastní jedinečné výhody a nevýhody. Pokuste se zvážit své potřeby a faktory, které probírali, a můžete vybrat stroj ICEMA, který je nejvhodnější pro vás. Zvolte buď stroj na výrobu krychlového ledu pro pomalé tání, nebo stroj na výrobu tubového ledu pro rychlou produkci, a důvěřujte ICEMA jako spolehlivé alternativě pro chlazení ve vašem podniku.