Τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού λαχταρούμε δροσιστικά κρύα ποτά και νόστιμα, αρωματικά κοκτέιλ. Τώρα για αυτά τα ποτά, είναι απαραίτητο να έχετε τον κατάλληλο τύπο πάγου για να τα διατηρήσετε όμορφα και δροσερά. Οι παγομηχανές είναι χρήσιμες επειδή μπορούν να παράγουν μεγάλα κομμάτια πάγου που μπορείτε να συνθλίψετε ή να ξυρίσετε για να είναι ο τύπος πάγου που θέλετε στο ποτό σας. Αυτός ο οδηγός θα σας καθοδηγήσει στο πώς να επιλέξετε το σωστό Μηχανή κατασκευής μπλοκ πάγου για σένα. Παρακάτω θα παρέχουμε μερικές συμβουλές και συμβουλές από την ICEMA, την ICEMA.
Πώς να επιλέξετε Block Ice Machines;
Η πρώτη ερώτηση ή το βήμα που πρέπει να κάνετε όταν θέλετε να αγοράσετε ένα μπλοκ ICE ΜΗΧΑΝΗ είναι η ανάγκη σας για πάγο. Έρχονται σε διάφορα μεγέθη και μπορούν να δημιουργήσουν έναν τόνο πάγου - έως και εκατοντάδες λίβρες την ημέρα. Η επιλογή ενός μηχανήματος που μπορεί να παράγει γρήγορα άφθονο πάγο για τις λειτουργίες σας είναι κρίσιμο. Κάποιος που χρειάζεται πάγο για οικιακή χρήση θα χρειαστεί διαφορετική ποσότητα από εκείνους που κάνουν μεγάλα πάρτι ή διευθύνουν ένα εστιατόριο.
Μια άλλη σημαντική παράμετρος είναι ο τύπος πάγου που πρέπει να παράγει το μηχάνημα. Θα μπορούσατε να ακούσετε μηχανές να σχηματίζουν κομμάτια πάγου σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη. Για παράδειγμα, μερικές μηχανές έχουν την ικανότητα να παράγουν στρογγυλά κομμάτια πάγου, ενώ άλλα κάνουν τα τετράγωνα και ορθογώνια μπλοκ; Σκεφτείτε την ερώτηση 1: τι θα λειτουργήσει καλύτερα για τα ποτά (ή το φαγητό) που σκοπεύετε να σερβίρετε; Αυτό διασφαλίζει ότι τα ποτά σας όχι μόνο θα φαίνονται καλά αλλά θα έχουν και γεύση.
Και φυσικά, λάβετε υπόψη πόσο χώρο έχετε για να ανοίξετε τον δρόμο για την παγομηχανή. Από Μηχάνημα μπλοκ πάγου είναι διαθέσιμα σε διάφορα σχήματα και μεγέθη, βεβαιωθείτε ότι έχετε μια θέση για αυτό που θα επιλέξετε. Θα ήταν τρομερό αν χρειαστεί να αναδιατάξετε κυριολεκτικά ολόκληρη την κουζίνα ή τον χώρο εργασίας σας για να ρυθμίσετε τη μηχανή εκεί μέσα. Πριν αγοράσετε το μηχάνημα, είναι προτιμότερο να μετρήσετε την περιοχή που θα τοποθετήσετε το μηχάνημα.
Πώς να βρείτε το κατάλληλο για εσάς
Έχει μεγάλη σημασία ότι στην αρχή, όταν πρόκειται να ψωνίσετε για μπλοκ παγομηχανή, πρέπει να γνωρίζετε τι πραγματικά χρειάζεστε. Εξετάστε τις διαστάσεις και τη μορφή των τεμαχίων πάγου που θα παραχθούν, τον όγκο πάγου που πρέπει να δημιουργήσει αυτό το μηχάνημα και την περιοχή στην οποία θα στεγαστεί στο περιβάλλον εργασίας. Με αυτές τις πληροφορίες θα μπορείτε να περιορίσετε τις επιλογές σας.
Εάν εργάζεστε στη βιομηχανία τροφίμων, όπως ένα εστιατόριο ή ένα μπαρ, μπορεί να σας αρέσει ο καθαρός πάγος για τα ποτά σας για κοκτέιλ, επειδή ακούγεται ελκυστικό και χρησιμοποιείται συνήθως σε ειδικά ποτά. Εναλλακτικά, αν βρίσκεστε σε ψαρόβαρκα ή χρειάζεστε πάγο για να διατηρήσετε τα φρέσκα θαλασσινά πιο δροσερά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, θα θέλετε τα παχύτερα, ισχυρότερα κομμάτια πάγου βαριάς χρήσης που μπορούν να διατηρηθούν σε πιο σκληρές συνθήκες. Απλώς σκεφτείτε τι θα σας ταιριάζει καλύτερα για το έργο που θέλετε να ολοκληρώσετε.
Κορυφαίες εναλλακτικές λύσεις και σύσταση ειδικών
Η ICEMA είναι μια οικιακή επωνυμία που μπορεί να σας καθοδηγήσει και να σας βοηθήσει να επιλέξετε τις σωστές μηχανές πάγου για χρήση. Από βασικά που είναι εύχρηστα μέχρι πιο περίτεχνα ακόμη και συστήματα ικανά για περισσότερα από αυτό. Η ICEMA θέλει να σας βοηθήσει να βρείτε το κατάλληλο μηχάνημα για τις ανάγκες σας.
Η Ένωση Κατασκευαστών Εξοπλισμού Παγωτού (ICEMA) συμβουλεύει να αγοράσετε μια καλοφτιαγμένη, βαρέως τύπου εμπορική παγωτομηχανή που ταιριάζει στις ανάγκες σας. Κατά την επιλογή ενός μηχανήματος, η ανθεκτικότητα και η αξιοπιστία είναι κρίσιμοι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη. Θέλετε ένα μηχάνημα που θα διαρκέσει πολύ και θα κάνει καλά τη δουλειά του αν χρειαστείτε άφθονο πάγο. Η ICEMA παρέχει μερικές εμπορικές παγομηχανές που έχουν σχεδιαστεί για να αντέχουν τη βαριά χρήση.
Πώς να επιλέξετε εξοπλισμό παραγωγής πάγου για την επιχείρησή σας
Η σωστή απάντηση στην επιλογή εξοπλισμού παρασκευής πάγου μπορεί να σας βοηθήσει για καλύτερες επιχειρήσεις. Μπορεί να σας εξοικονομήσει χρήματα με την πάροδο του χρόνου, να αυξήσει την παραγωγική σας ικανότητα και να οδηγήσει σε μεγαλύτερη ικανοποίηση των πελατών. Εάν είστε ιδιοκτήτης εστιατορίου, μπαρ ή οποιασδήποτε άλλης επιχείρησης που σχετίζεται με τρόφιμα, η ICEMA έχει πολλές επιλογές για εσάς εάν εργάζεστε σε αλιευτικό σκάφος. Δεν λαμβάνετε μόνο προηγμένες τεχνολογίες ψύξης με τα μηχανήματα τους, αλλά διαθέτουν και μερικά εκπληκτικά χαρακτηριστικά, όπως συστήματα αυτοκαθαρισμού και ρυθμιζόμενο πάχος πάγου επίσης.
Κατώτατη γραμμή: Όταν επιλέγετε μια μηχανή πάγου μπλοκ, θα πρέπει να λάβετε υπόψη τις ανάγκες σας. Σκεφτείτε πόσο πάγο πρέπει να φτιάξετε, τι μέγεθος και σχήμα πρέπει να έχουν οι παγοκύστες και πόσο χώρο έχετε για το ίδιο το μηχάνημα. Και η ICEMA έχει συστάσεις από ειδικούς για να βεβαιωθείτε ότι έχετε την καλύτερη εφαρμογή για την επιχείρησή σας. Επομένως, η επένδυση σε έναν ποιοτικό και ανθεκτικό εξοπλισμό αυξάνει την αποτελεσματικότητα της επιχείρησής σας μακροπρόθεσμα. Όσον αφορά την ποιότητα, δεν πρέπει να αποδέχεστε τίποτα άλλο εκτός από το καλύτερο. Λοιπόν, τι αναρωτιέστε ακόμα; Συνδεθείτε με την ICEMA σήμερα για να επωφεληθείτε από τις καλύτερες από τις διαθέσιμες επιλογές στην αγορά παγομηχανών μπλοκ.