Opas lohkojääkoneisiin: kuinka valita oikeat jäänvalmistusvälineet sinulle

Kuumina kesäpäivinä kaipaamme virkistäviä kylmiä juomia ja maukkaita, tuoksuvia cocktaileja. Nyt näiden juomien kohdalla on tärkeää, että sinulla on sopiva jäätyyppi, jotta ne pysyvät mukavina ja viileinä. Lohkojääkoneet ovat hyödyllisiä, koska ne pystyvät tuottamaan suuria jäälohkareita, jotka voit murskata tai hieroa sen tyyppisiksi jääksi, kuin haluat juomaasi. Tämä opas opastaa sinua valitsemaan oikean Jäätelön valmistuskone sinulle. Alla annamme muutamia vinkkejä ja neuvoja jäänvalmistuslaitteiden voimalaitokselta, ICEMAlta. 

Kuinka valita lohkojääkoneet? 

Ensimmäinen kysymys tai vaihe, joka sinun on otettava, kun haluat ostaa lohkon ICE KONE onko jäätarpeesi. Niitä on erikokoisia ja ne voivat tuottaa tonnia jäätä – jopa satoja kiloja päivässä. On tärkeää valita kone, joka tuottaa nopeasti runsaasti jäätä toimintoihisi. Joku, joka tarvitsee jäätä kotikäyttöön, tarvitsee eri määrän kuin isot juhlat tai ravintolaa pitävät. 

Toinen tärkeä näkökohta on se, minkä tyyppistä jäätä koneen tulee tuottaa. Saatoit kuulla koneiden muodostavan erimuotoisia ja -kokoisia jäälohkareita. Esimerkiksi joillakin koneilla on kyky tuottaa pyöreitä jäälohkareita, kun taas toiset tekevät neliön ja suorakaiteen muotoisia palikoita? Harkitse kysymystä 1: mikä toimii parhaiten juomille (tai ruoille), joita aiot tarjoilla? Tämä varmistaa, että juomasi ei vain näytä hyvältä, vaan myös maistuu hyvältä. 

Ja tietysti huomioi, kuinka paljon tilaa sinulla on jääkoneelle. Koska Jääpalakone on saatavana eri muotoisina ja kokoisina, joten varmista, että sinulla on paikka valitsemallesi. Olisi kauheaa, jos joutuisit kirjaimellisesti järjestämään koko keittiösi tai työalueesi uudelleen säätääksesi koneen sinne. Ennen kuin ostat koneen, on parempi mitata alue, johon kone sijoitetaan. 

Kuinka löytää oikea sinulle

On erittäin tärkeää, että aluksi kun olet menossa ostamaan lohkojääkonetta, sinun on tiedettävä, mitä todella tarvitset. Harkitse valmistettavien jäälohkareiden kokoa ja muotoa, tämän koneen tuottaman jään määrää ja aluetta, johon se sijoitetaan työympäristössä. Näiden tietojen avulla voit rajata vaihtoehtojasi. 

Jos työskentelet elintarviketeollisuudessa, kuten ravintolassa tai baarissa, saatat pitää kirkkaasta jäästä cocktailjuomiisi, koska se kuulostaa houkuttelevalta ja sitä käytetään yleisesti erikoisjuomissa. Vaihtoehtoisesti, jos olet kalastusveneessä tai tarvitset jäätä pitääksesi tuoreet merenelävät viileänä pidemmän aikaa, tarvitset raskaampia, paksumpia ja vahvempia jääpalikkoja, jotka kestävät itsensä ankarammissa olosuhteissa. Mieti vain, mikä sopii sinulle parhaiten tehtävään, jonka haluat suorittaa. 

Parhaat vaihtoehdot ja asiantuntijan suositus 

ICEMA on tunnettu tuotemerkki, joka opastaa sinua ja auttaa sinua valitsemaan oikeat jääkoneet käytettäväksi. Helppokäyttöisistä perusjärjestelmistä monimutkaisempiin jopa järjestelmiin, jotka pystyvät enemmänkin. ICEMA haluaa auttaa sinua löytämään oikean koneen tarpeisiisi. 

Ice Cream Equipment Manufacturers Association (ICEMA) neuvoo ostamaan tarpeisiisi sopivan hyvin tehdyn, raskaan kaluston jääkoneen. Konetta valittaessa kestävyys ja luotettavuus ovat tärkeitä huomioitavia tekijöitä. Haluat koneen, joka kestää pitkään ja tekee työnsä hyvin, jos tarvitset runsaasti jäätä. ICEMA tarjoaa joitain kaupallisia jääkoneita, jotka on suunniteltu kestämään kovaa käyttöä. 

Kuinka valita jäänvalmistusvälineet yrityksellesi

Oikea vastaus jäänvalmistuslaitteiden valintaan voi auttaa sinua parantamaan liiketoimintaa. Se voi säästää rahaa ajan myötä, lisätä tuotantokapasiteettia ja parantaa asiakastyytyväisyyttä. Jos omistat ravintolan, baarin tai muuta ruokaan liittyvää yritystä, ICEMAlla on paljon vaihtoehtoja sinulle, jos työskentelet kalastusaluksella. Niiden koneissa ei ole vain edistyksellisiä jäähdytystekniikoita, vaan niissä on myös joitain mahtavia ominaisuuksia, kuten itsepuhdistuvat järjestelmät ja säädettävä jään paksuus. 

Bottom Line: Kun valitset lohkojääkonetta, sinun tulee ottaa huomioon tarpeesi. Mieti, kuinka paljon jäätä sinun tulee tehdä, minkä kokoisia ja muotoisia jäälohkareita tarvitset ja kuinka paljon tilaa sinulla on itse koneelle. Ja ICEMAlla on asiantuntijasuosituksia, joiden avulla varmistat, että saat parhaan sopivuuden yrityksellesi. Siksi investoimalla laadukkaaseen ja tukevaan laitteistoon lisää yrityksesi tehokkuutta pitkällä aikavälillä. Laadun suhteen sinun ei pitäisi hyväksyä muuta kuin parasta. Eli mitä ihmettelet vielä? Ota yhteyttä ICEMAan jo tänään saadaksesi parhaat vaihtoehdot jääpalakonemarkkinoiden markkinoilla.